*Chiken Geprek Sambel Pecak*
*Bahan*:
1/2 kg ayam
1 kg terigu
1/2 sdm marinasi premium
2 sdm biang premium
1 sct penyedap
Air es untuk celupan
Minyak
*Cara Membuat Chiken*:
Langkah pertama adalah memarinasi/membumbui ayam.
Diamkan minimal 20menit
Kedua lakukan penepungan yg sudah saya ajarkan.
Kemudian goreng diminyak yg sudah panas.
*Bahan Sambal*:
1 Ons cabe rawit hijau 1 ons bawang merah, separo biarkan utuh dan yg separo di slice untuk bawang goreng
1 buah tomat merah.
*Cara Membuat*:
Ulek cabe rawit dan bawang merah,
tambahkan garam dan penyedap, tomat, ulek sampai halus,
Siram dengan minyak panas bekas menggoreng bawang, taburi juga bawang goreng,
Geprek kentucky dalam sambal tersebut.
selamat mencoba😋😋
Tidak ada komentar:
Posting Komentar