Resep Ikan Bawal bumbu kuning. Jika ingin masak yang bahanya dari ikan lebih pilihlah ikan bawal, karena ikan bawal tersebut rasanya sangat enak, gurih dan nikmat.
Tapi sebagian orang banyak yang masih belum tahu, cara memasak ikan bawal ini serta bumbu apa yang cocok untuk dijadikan bumbu ikan bawal. Kali ini kami akan membahas cara memasak ikan bawal dengan menggunakan bumbu kuning apalagi jika ditambah rempah-rempah serta bisa membuat citarasa semakin lezat. Semoga saja dengan artikel yang kami tulis kali ini, anda bisa berexperimen sehingga bisa menghasilkan rasa yang enak sesuai selera anda.
Bahan yang perlu disiapkan
• 500 gram Ikan Bawal yang segar
• 2 ikat kecil daun kemangi, segar
• 1 buah Jeruk nipis
• 1 sendok makan minyak goreng
• Secukupnya air
• 2 ikat kecil daun kemangi, segar
• 1 buah Jeruk nipis
• 1 sendok makan minyak goreng
• Secukupnya air
Bumbu yang dihaluskan :
– 5 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 5 butir kemiri
– 3 cm kunyit
– 2 siung bawang putih
– 5 butir kemiri
– 3 cm kunyit
Cara membuat Ikan Bawal Bumbu kuning
1. Pertama, bersihkan ikan dengan cara dicuci, kemudian buatlah goresan pada tubuh ikan setelah itu beri perasan jeruk nipis.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
3 kemudian masukan ikan bawal dan tambahkan air secukupnya.
4. Untuk langkah yang terakhir, masukan daun kemangi dan masak hingga matang.
Akhirnya sudah matang, kini masakan ikan bawal dengan khas bumbu kuning tersebut sudah siap dihidangkan untuk keluarga. Jika suka bisa ditambahkan sambel sesuai selera, sehingga akan menghasilkan rasa yang sangat lezat dan makan pun terasa lebih nikmat. Pasti citarasa dari mengkreasi sendiri tersebut tidak akan kalah dengan makanan yang ada direstoran,
Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar